中文名称 乙酸桂酯
英文名称 Cinnamyl acetate
中文别名 3-苯基-2-丙烯-1-醇乙酸酯;乙酸 3-苯基烯丙酯;乙酸肉桂酯
CAS RN 103-54-8
EINECS号 203-121-9
分 子 式 C11H12O2
分 子 量 176.2118
用　　途 用于香石竹、风信子、紫丁香、水仙等花香型日用香精中，亦用于苹果、菠萝、肉桂等食用香精

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