名 称:苯甲酸
英文名称: benzoic acid
别名:安息香酸 (carboxybenzene )、苯酸(phenylformic acid)、苯蚁酸
苯甲酸为无色、无味片状晶体。熔点122.13℃,沸点249℃,相对密度1.2659(15/4℃)。在100℃时迅速升华,它的蒸气有很强的刺激性,吸入后易引起咳嗽。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂
分子式:C7H6O2 分子量:122.1214 主要成分:纯品
外观与性状:鳞片状或针状结晶,具有苯或甲醛的臭味。
熔点(℃): 122.13 沸点(℃): 249.2 相对密度(水=1): 1.27 相对蒸气密度(空气=1): 4.21
饱和蒸气压(kPa): 0.13(96℃) 闪点(℃): 121
折光率:1.5397nD
溶解性: 微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、四氯化碳。
苯甲酸及其钠盐可用作乳胶、牙膏、果酱或其他食品的抑菌剂,也可作染色和印色的媒染剂。也可以用作制药和染料的中间体,用于制取增塑剂和香料等,也作为钢铁设备的防锈剂。
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