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 产品详细
 
L-焦谷氨酸 名    称:L-焦谷氨酸
CAS   号:98-79-3
质量标准:99%
包    装:25KG/纸板桶
产    地:国产
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详细介绍:
中文名称:L-焦谷氨酸 
英文名称:(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid 
中文别名:5-羧基吡咯烷酮;(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;5-氧代-L-脯氨酸;L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性胶氨酸;Α-氨基戊二酸内酰胺;氧化脯氨酸 
CAS RN:98-79-3 
EINECS号:202-700-3 
分 子 式:C5H6NO3 
分 子 量:128.1066  
熔点:152-162°C 
比旋光度:-27.5° (c=10, 1 N NaOH) 
水溶性:10-15 g/100 mL (20°C) 
用途:用于食品、医药、化妆品等行业。
 

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