CAS 号:513-86-0
质量标准:≥99%
包 装:25kg/桶
产 地:国产
英文名:Acetoin
别名:甲基乙酰基原醇,甲基乙酰原醇,3-羟基-2-丁酮
分子式: C4H8O2
分子量: 88.11
EINECS号:208-174-1
熔点:15 °C
沸点:148 °C(lit.)
密度:1.013 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.417(lit.)
闪点:123 °F
储存条件:2-8°C
折光率(n20D):1.417-1.420
相对密度(d204):1.005-1.019
砷(As)含量:≤2ppm
重金属含量(以Pb计):≤10ppm
香气:具有令人愉快的脂肪、奶油、白脱样香气。
用途:乙偶姻是一个极其重要的香料品种,主要用于配制奶香型、肉香型、草莓香型香精。
另外乙偶姻也用于合成其他精细化学品。