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CAS 号：5996-10-1；14431-43-7
质量标准：食品级≥99%
包 装：25kg/袋
产 地：国产
中文名称：一水葡萄糖；α-D-葡萄糖一水；一水合葡萄糖；D-葡萄糖一水；一水右旋糖；D(+)-葡萄糖；D(+)-葡萄糖一水合物
英文名称：D-Glucose monohydrate
分子式：C6H14O7
分子量：198.17
EINECS号：611-920-2
外观与性状：无色晶体或白色结晶粉末
沸点：410.8ºC at 760 mmHg
熔点：83ºC
闪点：202.2ºC
用途：在食品工业、饮料行业，作为甜味料，营养剂和填充剂。